fedorovskaja (fedorovskaja) wrote,
fedorovskaja
fedorovskaja
Category:

ЯБЛОКИ С КРЫЛЬЯМИ)

Куриные крылышки, вкусно приготовленные, это - ммммммммм...А если с яблоками? Но сначала о крылышках. Берём кг крылышек (умещается на противень как раз), по маааленькой упакорвочке сметаны и майонеза, перец молотый всех мастей, какие нравятся, приправы какие любятся и много чеснока. Сырые крылышки маринуются в смеси перечисленного, где чеснок через чесноко-давилку, а можно всё и блендером размельчить, это кому как. Да, соль я не кладу, на мой вкус в майонезе её достаточно. Кто не любит майонез, берите одну сметану и туда можно добавить или горчицы готовой или немного горчичного порошка ко всему вышеперечисленному. Потом, когда крылышки помаринуются сколько хотите долго, но не меньше часа, выкладываем на противень и перемежаем яблоками, которые можно обмазать остатками "маринада". Так же, кроме яблок, можно и кабачок, и помидор, и перчик, но с яблоками, они облегчают переваривание и усваивание мяса. Ну и вот что выходит в конце-концов при температуре 200 градусов и героическом терпении в течение часа:


P.S. На противень сначала укладываю кальку, она потом пришкваривается маленько, но с ней отмывать противень гораздо проще, залить водой и она отойдёт, остальное легко щёточкой.
Tags: про питание
Subscribe

  • КРЯ-КРЯ

    А дождь идёт уже вторые сутки От радости покрякивают утки - Они к весне готовились всю зиму, И им зима совсем невыносима! Где тёплые деньки с…

  • У ОСЕНИ...

    У осени запах с оранжевой блёсткой У осени вкус подморожен слегка, Земля покрывается на зиму воском, Красуются лужи, поймав облака. Не выспалось…

  • У БОГОВА ПРИЧАЛА

    Растащили Бога по частям: Здесь на платье, там на вкусный ужин, Вездесущ он, ходит по гостям, Потому что очень людям нужен. В новый год он ёлкой во…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 68 comments

  • КРЯ-КРЯ

    А дождь идёт уже вторые сутки От радости покрякивают утки - Они к весне готовились всю зиму, И им зима совсем невыносима! Где тёплые деньки с…

  • У ОСЕНИ...

    У осени запах с оранжевой блёсткой У осени вкус подморожен слегка, Земля покрывается на зиму воском, Красуются лужи, поймав облака. Не выспалось…

  • У БОГОВА ПРИЧАЛА

    Растащили Бога по частям: Здесь на платье, там на вкусный ужин, Вездесущ он, ходит по гостям, Потому что очень людям нужен. В новый год он ёлкой во…