February 7th, 2011

Овсянка, сэр!

Ненавидела её всё детство. И не мудрено! Каждый день на завтрак...Ненавидела её следующие лет 30ть. И вдруг, в этом году с удовольствием! И никаких последствий, что примечательно. Какие могут быть последствия? Мало кто знает, что овсянка это - аллерген, да ещё и аперитив, если так можно выразиться. Но совсем не всегда и не для всех. То что она для меня была и тем и другим, поняла только взрослой, когда стала копать что не так и почему у меня работает. Докопалась, выровняла что смогла ииииииииииии: "Овсянка, сэр!".

  Некоторое количество экспериментов показали следующее:
1) какая бы не была овсянка, её надо промыть перед варкой. Так промыть, чтобы муть ушла.
2) ни фига не лучше финская нашей, финская чуть ли не в муку перетёрта, а зачем?
   овсянка и так хорошо и быстро разваривается
3) овсяночных сочетаний много, вот несколько наэксперементированных:

Можно просто овсянку с солью, маслом и без молока. Можно с печёнкой и луком, но это на любителя.

Можно с ягодами
Кладём в тарелку мороженые ягоды. Если крупные режем. Причём, мороженым ягодам чтобы стать разрезаемыми достаточно того времени, пока варится овсянка.Овсянка в этом сочетании вкуснее на молоке и с сахаром.
А ещё при варке в кашу можно положить любые орехи, лучше измельчённые. Важно, чтобы орехи пробыли вместе с кашей во время варки, они так лучше отдаются. Ореховая овсянка это - ооочень вкусно.

А сегодня положила в овсянку тыквенные семечки и изюм, что и сфотографировала. Присоединяйтесь!

Москвичи и жители Подмосковья, очень нужна кровь редкой группы!

из дневника:  http://annazv77.livejournal.com/332288.html
Никогда не думала, что буду просить помощь через ЖЖ для себя. А когда просишь помочь родному брату очень близкой подруги - это тоже самое, что просишь помочь себе.
Мои френды знают о том, что с родным братом моей подруги Наташи, Александром, полторы недели назад случилась беда. Он выжил, вышел из травматического шока и перенёс несколько дней назад операцию на лёгком. Для того, чтобы он выжил сейчас, ему нужна кровь. Очень редкой группы - четвёртой (резус отрицательный). Полторы недели назад по всей Москве и Подмосковью нашли пять доз, сегодня - ещё семь, но этого мало.
Передать кровь из Липецка невозможно, потому что, как оказалось, не всё так просто в сфере донорства. Александр проживает в Красногорске, поэтому необходима кровь человека с пропиской Москвы или Московской области.


Телефон жены Александра, Ирины - 8-917-591-99-45. Она объяснит куда нужно подъехать и сдать кровь.
Пожалуйста, если есть возможность помочь сохранить Александру жизнь - сделайте это.